Powrót do aktualności

Frozen Food Europe Wydanie Dossier, maj 2020

7 maja, 2020 r.

NAJNOWSZY ARTYKUŁ NAJNOWSZY ARTYKUŁ
Jak twierdzi Mike Jacko z firmy Urschel, na rynku dostępnych jest niewiele maszyn i producentów oferujących urządzenia, które są w stanie kroić, obierać i kroić w plastry całkowicie zmrożone produkty spożywcze. Większość przetwarzanych mrożonych produktów najpierw się rozdrabnia, a następnie zamraża. Maszyny Urschel doskonale się do tego nadają...więcej na ten ten temat można przeczytać w majowej edycji 2020 Dossier Frozen Food Dossier czasopisma Frozen Food Europe, poczynając od strony 16.  Można również przeczytać artykuł dotyczący Urschel w tym dokumencie pdf.