• Kostkownica Model RA-A

Kostkownica Model RA-A

Pierwowzór Integry

  • Produkuje różnorodne kostki i słupki o małych i średnich rozmiarach.
  • Maksymalna wielkość podawanego produktu w każdym kierunku to 88,9 mm (3,5").
  • Elementy urządzenia stykające się z produktem są wykonane ze stali nierdzewnej.
  • Charakteryzuje się pracą ciągłą bez konieczności przerywania produkcji.

Zastosowania

Model RA-A kroi w najróżniejsze kostki i słupki szeroką gamę takich produktów, jak świeże owoce, warzywa, produkty do wytwarzania przypraw, orzechy i przetworzone produkty mięsne. Maksymalne rozmiary produktu wsadowego to 88,9 mm (3-1/2") w dowolnej kierunku. Model RA-A charakteryzują higieniczne, wykonane ze stali nierdzewnej części mające kontakt z produktem, możliwość pracy w trybie ciągłym dla unikania przerw w produkcji oraz uproszczona konstrukcja, zapewniająca łatwość czyszczenia i konserwacji.

  • Citrus Peel
    (Skórki owoców cytrusowych)

    9,5 mm x 3,2 mm (3/8" x 1/8") x dowolna wartość

  • Tortille kukurydziane

    6,4 mm ( 1/4 cala)

  • Green Peppers
    (Zielone papryki)

    (wydrążone i przepołowione), kostki 9,5 mm (3/8 cala)

  • Markizy

    Granulacja 19 mm (3/4 cala)

  • Praliny z masłem orzechowym

    Granulacja 19 mm (3/4 cala)

  • Relish ogórkowy

    3,2 x 3,2 x 6,4 mm (1/8 x 1/8 x 1/4 cala)

  • Pineapple
    (Ananas)

    Kostki 12,7 mm (1/2")

  • Pepperoni
    (Kiełbasa pepperoni)

    9,5 x 12,7 x 12,7 mm (3/8 x 1/2 x 1/2")

  • Szynka

    Kostka 9,5 mm (3/8")

Dane techniczne maszyny

Długość:
45,53" (1156 mm)
Szerokość:
36,56" (929 mm)
Wysokość:
71,39" (1813 mm)
Masa netto:
317,5 kg (700 funt.)
Silnik:
5 KM (3,7 kW)

Zasada działania

Kostkownica Model RA-A

  1. Łopatki wirnika
  2. Nóż plastrujący
  3. Regulowane szczeliny obudowy
  4. Bęben podający
  5. Głowica podająca
  6. Noże krążkowe
  7. Grzebień
  8. Noże poprzeczne

Rodzaje cięcia

Kostki

Do krojenia w kostki służy nóż plastrujący, głowica noży krążkowych i głowica noży poprzecznych. Zmiany rozmiaru kostki dokonuje się poprzez wymianę odpowiednich obrotowych głowic tnących i regulując grubość plastra.

Grubość plastra

1,6 - 9,5 mm (1/16 - 3/8")

Cięcie nożami krążkowymi

3,2–25,4 mm (1/8–1")

Cięcie nożami poprzecznymi

3,2–38,1 mm (1/8–1-1/2")

Paski

Zdjęcie głowicy noży poprzecznych i rękojeści umożliwi użytkownikowi krojenie w rozmaitych rozmiarów słupki.

  • Citrus Peel
    (Skórki owoców cytrusowych)

    9,5 mm x 3,2 mm (3/8" x 1/8") x dowolna wartość

  • Tortille kukurydziane

    6,4 mm ( 1/4 cala)

  • Green Peppers
    (Zielone papryki)

    (wydrążone i przepołowione), kostki 9,5 mm (3/8 cala)

  • Markizy

    Granulacja 19 mm (3/4 cala)

  • Praliny z masłem orzechowym

    Granulacja 19 mm (3/4 cala)

  • Relish ogórkowy

    3,2 x 3,2 x 6,4 mm (1/8 x 1/8 x 1/4 cala)

  • Pineapple
    (Ananas)

    Kostki 12,7 mm (1/2")

  • Pepperoni
    (Kiełbasa pepperoni)

    9,5 x 12,7 x 12,7 mm (3/8 x 1/2 x 1/2")

  • Szynka

    Kostka 9,5 mm (3/8")